การเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบของสหภาพยุโรปเมื่อเร็วๆ นี้อาจเป็นสัญญาณว่าโปรตีนจากแมลงกำลังจะเข้าสู่ตลาดอาหารสัตว์ในไม่ช้า
21-11-2022 | New proteins | In-depth แมลงที่กินได้เป็นแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน มีวงจรการเติบโตและการพัฒนาที่รวดเร็ว และประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารสูง ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม สุขภาพ สังคม และเศรษฐกิจ นอกจากนี้ การทำฟาร์มแมลงยังมีลักษณะที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ ใช้น้ำน้อย และใช้พื้นที่การเกษตรน้อย บทความนี้จะกล่าวถึงการใช้แมลงเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกในอาหารสัตว์เลี้ยง
10-01 | New proteins | News ต้นทุนของอาหารสัตว์ที่มีผลิตภัณฑ์จากแมลงและกฎหมายยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับภาคอาหารสัตว์ของยุโรป